Passerina Terre di Chieti IGP 2021 Orsetto Oro - Casal Thaulero

Vitigno / Passerina, antico vitigno autoctono dell’area centro-Adriatica. Zona di Produzione / Abruzzo. Colore / Giallo dorato. Bouquet / Intensamente floreale con note di fiori d’acacia e agrumi. Sapore / Fresco e persistente e minerale. Affinamento / In acciaio. Gradazione Alcolica / 13 % vol Temperatura di Servizio / 10/12 ºC Abbinamenti Gastronomici / Si abbinacon i primi piatti, aperitivi e piatti complessi e strutturati a base di pesce e carni bianche. Ideale con crostacei e crudité