VITIGNO: - PECORINO GRADO ALCOLICO: - 13,00% - 13,50 % VINIFICAZIONE: - FERMENTAZIONE IN ACCIAIO A TEMPERATURA CONTROLLATA AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: - BREVE PERIODO IN BOTTIGLIA COLORE: - GIALLO INTENSO ODORE: PROFUMI AMMALIANTI DI FRUTTA GIALLA MATURA, NOTE MINERALI GUSTO: - FRESCO, SECCO E COMUNQUE ABBASTANZA CALDO AL PALATO. OTTIMA PERSISTENZA TEMPERATURA DI SERVIZIO: - 10°C > APRIRE AL MOMENTO DI SERVIRE
7872
Scheda tecnica
Vitigno | Pecorino |
---|---|
Formato | 750 ml |
Gradazione alcolica | 12.0% |
Regione | Abruzzo |
Denominazione | Colline Pescaresi |
Disciplinare | I.G.P. |
Annata | 2021 |