Hedòs Bianco Terre d’Abruzzo IGP 2024 - Cantina Tollo
Hedòs Bianco è l'espressione pura del territorio abruzzese, un invito a cogliere l'attimo attraverso i sensi. Blend raffinato di Pecorino e Cococciola, si presenta nel calice con un colore limone pallido e luminoso. Intenso nei profumi di agrumi, tra cui limone e pompelmo, sorprende con note di pesca bianca e un elegante sottofondo di fiori di sambuco.
Tipologia Bianco Vigneti, uve e vendemmia Province di ubicazione dei vigneti: Abruzzo Uve: Pecorino e Cococciola Epoca di vendemmia: tra fine agosto e metà settembre Vinificazione Macerazione a freddo delle uve, pressatura soffice, illimpidimento del mosto e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox Caratteristiche Colore: limone pallido e luminoso Odore: caratterizzato da aromi complessi di agrumi, tra cui limone e pompelmo, con note di pesca bianca e un sottofondo di legno di bosso e fiori di sambuco, offrendo una precisa complessità olfattiva Sapore: al palato, manifesta un equilibrio ottimale tra l’intensità del frutto, un moderato contenuto alcolico e un’acidità fresca e salina, culminando in un finale lungo e persistente Gradazione: 13% vol Modalità di servizio Temperatura: 10/12°C Awards HEDÒS BIANCO 2024 Medaglia d'Argento Mundus Vini Best of Show 2025
Scheda tecnica
Vitigno | Cococciola Pecorino |
---|---|
Gradazione alcolica | 12.0% |
Formato | 750 ml |
Regione Italiana | Abruzzo |
Denominazione | Terre di Chieti |
Annata | 2024 |
Disciplinare | D.O.P. |