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CARATTERISTICHE
\n\n \nColore:giallo paglierino intenso. \nOlfatto:aromi primari molto intensi, marcatamente mediterranei. Caratteri terpenici tipici del Nasco. \nGusto:rotondo, amabile o quasi dolce, grasso con carattere di sapidità che richiama l’aroma primario. \n \n
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FORMATI
\n50cl
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SUOLO
\nArgilloso-siliceo.
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VINIFICAZIONE
\n\n \nPressatura soffice, fermentazione lenta a regime termico sui 22-25°C in tini di acciaio e successiva evoluzione in barriques. \n \n
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ABBINAMENTI
\n\n \nBiscotti, amaretti, formaggi stagionati, fichi e mandorle tostate. \n \n
\n 8926
Scheda tecnica
Vitigno | Malvasia Nasco |
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Gradazione alcolica | 14.5% |
Formato | 500 ml |
Regione | Sardegna |
Denominazione | Isola dei Nuraghi |
Annata | 2018 |
Disciplinare | I.G.T. |