Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Bareta DOCG Magnum Astucciato Merotto

VITIGNI 100% Glera VINIFICAZIONE Vinificazione in acciaio Spremitura soffice e fermentazione in purezza a temperatura controllata Presa di spuma e fermentazione in autoclave per circa 50 giorni a 12°C CARATTERISTICHE Giallo paglierino con riflessi verdognoli, spuma brillante e grana sottile, perlage fine e persistente Profumo floreale, delicato, con sentori di mela golden, pesca bianca e sfumature di cedro Gusto deciso e sapido con ottimo equilibrio acido-tannico, persistente ed armonico con retrogusto fresco ed invitante