Franciacorta Alma Grande Cuveé Brut DOCG Magnum astucciato Bellavista
81,45 €
Tasse incluse
Il Franciacorta DOCG Cuvèe Brut “Alma” di Bellavista nasce dalla sapiente unione di circa 60 delle 120 selezioni di vendemmia ottenute in cantina. Circa 100 selezioni provengono dalla medesima vendemmia e vengono individuate con estrema cura in 107 parcelle distribuite in 10 differenti Comuni della Franciacorta (“assemblaggio orizzontale”). A questo ampio patrimonio di varianti olfattive e gustative si aggiungono poi i profumi e i sapori di particolari “vini di riserva” provenienti da differenti vendemmie (“assemblaggio verticale”). Una cuvée unica, che con la elegante complessità rappresenta l’anima più integra e spesso misteriosa della Franciacorta.
Uvaggio Chardonnay 79%, pinot nero 20%, pinot bianco 1% Sistemi d'allevamento Guyot Densità di impianto 5000 ceppi/ha Resa 100 q.li/ha Età media delle viti 25 anni Periodo di vendemmia Fine agosto, inizio settembre Affinamento 29% pièces, 71% inox Zucchero 5 g/l Acidità 6.4
14510
Scheda tecnica
Vitigno | Chardonnay Pinot Nero |
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Formato | 1500 ml |
Gradazione alcolica | 12.5% |
Regione | Lombardia |
Denominazione | Franciacorta |
Disciplinare | D.O.C.G. |