English GB 
Deutsch 
Non ci sono più articoli nel tuo carrello
Pecorino Brut magnum- San Lorenzo
41,59 €
Tasse incluse
Colore giallo paglierino tenue reso cristallino dal perlage fine e persistente. Aromaticamente è fruttato con piacevoli sentori di pesca e frutta a polpa bianca matura. E’ in egual misura floreale ed elegante, con profumi di fiori a petalo bianco. Abbinam enti gastronomici: ottimo come aperitivo, si abbina bene con i crostacei e primi di pesce.
Tipo di vino: Bianco spumante Classificazione: Vino Spumante Vitigno: Pecorino Gradazione alcolica: 11,50% vol Area di Produzione: ABRUZZO Altitudine: 250/300 metri s. l. m. Densità di impianto: 3700 piante per ettaro Sistema di Allevamento: Pergola Periodo di Vendemmia: 3° decade di Settembre Vinificazione: Pigiatura, criomacerazione in fase pre-fermentativa e fermentazione a bassissima temperatura. Finita la fermentazione, segue l’affinamento in acciaio e la presa di spuma secondo il metodo Charmat. Temperatua di fermentazione: 15 °C Affinamento: in bottiglia negli appositi locali climatizzati Conservazione: bottiglia coricata al riparo dalla luce e dagli sbalzi di temperatura Temperatura di servizio: 6/8 °C
20765
Scheda tecnica
| Gradazione alcolica | 12.5% |
|---|---|
| Formato | 1500 ml |
| Regione | Abruzzo |
| Denominazione | Spumante di Qualità |
| Annata | N.V. |
| Disciplinare | - |
| Vitigno | Pecorino |