Cerasuolo d’Abruzzo D.O.C. BIO 2022 – Mia Natura - Tenuta Arabona

Tipologia: rosato Vitigno: Montepulciano 100 % Vinificazione: criomacerazione a 0° seguita da fermentazione a temperatura controllata in assenza di vinacce su pied de cuve con lieviti indigeni. Imbottigliato senza chiarifica Affinamento: breve affinamento in acciaio Colore: rosso ciliegia brillante Profumo: frutti di bosco a bacca rossa, ciliegia Sapore: fresco, fruttato Gradazione alcolica: 12,5/13 % vol Temperatura di servizio: 12/16 °C Abbinamenti: primi di pesce in salsa, carni bianche