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Rosa Marche IGT Rosato 2023 - Velenosi
11,47 €
Tasse incluse
Rosa quarzo brillante. Intenso, il primo impatto è floreale con sentori di rosa e viola, con note di piccoli frutti rossi. Buona la struttura tipica del vitigno di origine, spicca di piacevole freschezza e intensa mineralità.
Zona di produzione Vigneti di proprietà siti a Castel di Lama Vitigno Uve rosse delle Marche 100%. Fermentazione Arrivate in cantina le uve vengono diraspate e convogliate in pressa, tutto l’ambiente viene inertizzato con neve carbonica in modo che non si perdano I profumi primari, segue una breve crio-macerazione per circa 6 ore per la massima estrazione di profumi. La fermentazione avviene ad una temperatura di circa 1415° C. Al termine il vino è mantenuto per qualche mese sulle fecce fini per incrementarne la struttura Grado alcolico 13.5% VOL
17654
Scheda tecnica
| Formato | 750 ml |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 13.5% |
| Regione | Marche |
| Annata | 2023 |
| Denominazione | Marche |
| Disciplinare | I.G.T. |