UVAGGIO 100% Pinot Grigio. ANNATA 2020. VINIFICAZIONE Le uve subiscono una breve macerazione di alcune ore ad una temperatura di 8°C, segue una pressatura soice ed una fermentazione controllata in vasche d’acciaio. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Note di frutta fresca con espressioni di frutti tropicali. In bocca il vino sprigiona freschezza, sapidità e potere avvolgente. CARATTERISTICHE Gradazione alcolica: 12,5% vol. Temperatura di servizio: 8-10°C. ABBINAMENTI GASTRONOMICI Vino versatile, adatto sia per l’aperitivo che per l’abbinamento a piatti di pesce e verdura. ALLERGENI Contiene soliti.
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Scheda tecnica
Vitigno | Pinot Grigio |
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Formato | 750 ml |
Gradazione alcolica | 12.5% |
Regione | Lombardia |
Denominazione | Oltrepò Pavese |
Annata | 2020 |
Disciplinare | D.O.C. |