WINE SKILL TIPOLOGIA Vino Rosato VIGNETI, UVE E VENDEMMIA Province di ubicazione dei vigneti: Abruzzo Uve: Montepulciano Epoca di vendemmia: prima decade di ottobre VINIFICAZIONE Alla raccolta delle uve in piena maturazione segue una macerazione a freddo del pigiato, pressatura soffice, illimpidimento del mosto e fermentazione a temperatura controllata con successivo affinamento sui lieviti per almeno 9 mesi CARATTERISTICHE Colore: rosa ciliegia brillante Odore: Intensi ed eleganti profumi di frutta rossa matura in particolare ciliegia e fragola, fini note floreali di rosa, nuances speziate. Gradazione: 14% vol
Scheda tecnica
| Vitigno | Montepulciano |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 14.0% |
| Formato | 750 ml |
| Denominazione | Cerasuolo d'Abruzzo |
| Annata | 2023 |
| Disciplinare | D.O.P. |
| Regione Italiana | Abruzzo |
