MonRosé Vino Spumante Extra Dry Rosé - Vini la Quercia

Denominazione: vino spumante extradry rosé.

Altitudine: 210 m s.l.m.

Terreni: medio impasto.

Vigneto: filare, guyot semplice.

Vendemmia: Raccolta manuale, selezione uve in vigneto.

Tipo di spumantizzazione: charmat italiano lungo.

Note di degustazione: colore rosa tenue, odore intenso di frutta matura con note spiccate di ciliegia. Gradevolmente morbido al palato.

Cibo &amp vino: ottimo come aperitivo, si sposa molto bene con antipasti, fritture di pesce e in generale con crostacei anche crudi. Ideale in abbinamento a torte salate e piatti leggeri a base di verdure di stagione.

In particolare consigliamo di abbinarlo al seguente piatto tipico: olive all’ascolana e cremini fritti.

Annata: s.a. Gradazione: 12,00 %Vol Formato: Litri 0,75