MonRosé Vino Spumante Extra Dry Rosé - Vini la Quercia

Bezeichnung: extratrockener Rosé-Schaumwein.

Höhe: 210 m ü

Böden: mittlere Textur.

Weinberg: Reihe, einfacher Guyot.

Ernte: Handlese, Traubenselektion im Weinberg.

Art des Schaumweins: langer italienischer Charme.

Verkostungsnotizen: blassrosa Farbe, intensives Aroma von reifen Früchten mit ausgeprägten Kirschnoten. Angenehm weich am Gaumen.

Essen & Wein: ausgezeichnet als Aperitif, passt sehr gut zu Vorspeisen, gebratenem Fisch und im Allgemeinen zu Krustentieren, auch roh. Ideal in Kombination mit herzhaften Kuchen und leichten Gerichten auf der Basis von Saisongemüse.

Besonders empfehlen wir die Kombination mit folgendem typischen Gericht: Ascolana-Oliven und frittierte Cremini.

Jahrgang: sa Alkoholgehalt : 12,00 %Vol Format : 0,75 Liter