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Contado Aglianico Riserva Molise DOC 2016 Magnum - Di Majo Norante
29,90 €
Tasse incluse
Il Contado è ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve Aglianico coltivate sulle colline del Molise nel vigneto Camarda. Vinificato in piccoli fermentini di acciaio con lunga macerazione. Il vino è invecchiato per circa tre anni di cui uno in barriques e tonneaux.
Il vino presenta colore rosso rubino con riflessi granata, profumo ampio e intenso con sentore di frutta matura. In bocca morbido e vellutato, molto armonico di buon corpo, giustamente tannico con retrogusto di amarena.
Si accompagna a cibi saporiti, primi piatti sostanziosi, selvaggina, carni e formaggi stagionati, anche a piatti vegetariani come verdure stufate, i legumi, piatti vegetali cotti al forno come parmigiana di melanzane o soufflè di verdure. Temperatura di servizio: 16°-18°C.
10312
Scheda tecnica
| Vitigno | Aglianico |
|---|---|
| Formato | 1500 ml |
| Gradazione alcolica | 13.5% |
| Regione | Molise |
| Denominazione | Aglianico del Molise |
| Annata | 2016 |