Don Basilio Sangiovese 2016 - Pisaurum

Il Colli Pesaresi Doc Parco Naturale Monte San Bartolo Sangiovese è dedicato a uno dei più celebri personaggi de Il Barbiere di Siviglia, l’esuberante maestro di musica innamorato della bella Rosina. Don Basilio si adatta agli intrecci della trama come questo sangiovese si presta sia alla viticoltura litoranea sia a quella collinare e pedemontana. Consigliamo l’abbinamento con pastasciutte al ragù di carne, arrosti o grigliate di carne, formaggi stagionati, Rollè tartufato.