Don Basilio Sangiovese 2016 - Pisaurum

Der Naturpark Colli Pesaresi Doc Monte San Bartolo Sangiovese ist einer der berühmtesten Figuren von Il Barbiere di Siviglia gewidmet, der überschwänglichen Musiklehrerin, die in die schöne Rosina verliebt ist. Don Basilio passt sich der Verflechtung der Parzelle an, da sich dieser Sangiovese sowohl für den Küstenweinbau als auch für den der Hügel und Ausläufer eignet. Wir empfehlen die Kombination mit Nudeln mit Fleischsoße, gebratenem oder gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse, getrüffeltem Rollè.