Governo 2019 - Castellare di Castellina

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Tasse incluse
Il Governo di Castellare è un vino rosso leggero e fresco, con un bouquet delicato e piacevole di frutta rossa giovane e fiori, elegante, morbido, a cui viene aggiunta uva appassita dopo la prima fermentazione e lasciato affinare in parte in barrique per 12 mesi

ESAURITO
Descrizione
DenominazioneToscana IGT
VitigniSangiovese, Malvasia Nera, Canaiolo
Regione: Toscana (Italia)
Gradazione13.0%
FormatoBottiglia 75 cl
VignetiSu vigneti posti a 350-400 metri di altitudine, su suoli argillosi e calcarei, su viti di 24 anni
VinificazioneFermentazione per 18-25 giorni in acciaio, con l'aggiunta di uva appassita dopo la prima fermentazione
Affinamento2 mesi in cemento e, per il 50%, 12 mesi in barrique
ColoreRosso rubino leggero ProfumoNote floreali e di frutta rossa giovane GustoLeggero e fresco, di bella morbidezza, delicato, dalla beva piacevole
Denomination: Toscana IGT Grapes: Sangiovese, Malvasia Nera, Canaiolo Region: Tuscany (Italy) Alcohol content: 13.0% Format: Bottle 75 cl Vineyards: On vineyards located at 350-400 meters above sea level, on clayey and calcareous soils, on 24-year-old vines Vinification: Fermentation for 18-25 days in steel, with the addition of dried grapes after the first fermentation Aging: 2 months in concrete and, for 50%, 12 months in barrique Color: Light ruby red Bouquet: Floral and young red fruit notes Taste: Light and fresh, with a nice softness, delicate, with a pleasant drink
Dettagli del prodotto
1159

Scheda tecnica

Gradazione alcolica13.5%
Formato750 ml
RegioneToscana
Annata2019

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