Syrah Bio 2018 - Cummo Vini
8,22 €
Tasse incluse
Syrah - Sicilia DOC Rosso dal colore rosso intenso con riflessi violacei e aroma complesso e speziato con sentori di frutta rossa. Ideale se abbinato a carne rossa, cacciagione, formaggi a pasta dura e di stagionatura media.
Vitigni Syrah da agricoltura biologica Classificazione DOC Sicilia Tipologia del terreno Marne arenarie Sistema d’allevamento Cordone speronato, con resa media di 80/100 q.li/ha Vendemmia Settembre inoltrato Tecnica di vinificazione Macerazione nelle vinacce per almeno 10 giorni a temperatura controllata Affinamento In acciaio per almeno 8 mesi Rosso intenso con riflessi violacei Complesso, speziato, con sentori di frutta rossa Elegante, rotondo, pieno Tenore alcolico 14 % vol. Temperatura di servizio 18 - 20°C Abbinamento Carne rossa, cacciagione, formaggi a pasta dura, di stagionatura media
12032
Scheda tecnica
Vitigno | Syrah |
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Gradazione alcolica | 13.5% |
Formato | 750 ml |
Regione | Sicilia |
Denominazione | Sicilia |
Annata | 2018 |
Disciplinare | D.O.C. |