Primitivo di Puglia IGT 2019 A Mano Wine
10,25 €
Tasse incluse
Possiamo dire che siamo stati i primi in Puglia a vinificare il primitivo con uno stile moderno. Che cosa rende il Primitivo un’uva così speciale? Geneticamente identico allo Zinfandel Californiano il Primitivo è,secondo Mark, “come molti degli italiani che ho conosciuto: generoso, amichevole, appassionato e autentico” A Mano Primitivo è italiano nel cuore: elegante, interessante, complesso e con un alto indice di bevibilità! Per noi la soddisfazione più grande è pensare che ci sono migliaia di persone che stanno trascorrendo una fantastica serata grazie al nostro A Mano Primitivo. Da godere a pieno come tutti i piccoli piaceri della vita.
VITIGNI100% Primitivo VINIFICAZIONE L’uva matura all’inizio di settembre e non appena arriva in cantina viene pigiata e raffreddata La fermentazione a bassa temperatura (16°C) procede per diverse settimane Il vino dopo la pressatura viene fatto riposare per tutto l’inverno Imbottigliato e lasciato nuovamente riposare CARATTERISTICHE Colore rosso rubino, molto vivace e trasparente In questo vino è possibile sentire il sole, le erbe aromatiche che crescono in vigna e i profumi del mediterraneo dalla rosa all’origano Buono l'equilibrio tra tannini, alcol ed eleganza della frutta Sapore elegante, interessante, complesso
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Scheda tecnica
Vitigno | Primitivo |
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Formato | 750 ml |
Gradazione alcolica | 14.0% |
Regione | Puglia |
Denominazione | Puglia |
Annata | 2019 |
Disciplinare | I.G.T. |