Primitivo Imprint 2019 A Mano Wine

12,20 €
Tasse incluse
Hai presente quando una canzone ti entra in testa e non riesci più a scordarla? Anche un vino può essere così: divertente e allo stesso tempo memorabile. É l’effetto che fa Imprint Primitivo a tutti coloro che lo assaggiano. Imprint Primitivo è prodotto con tutta uva appassita. Parte dell’uva viene lasciata appassire sulla pianta, parte viene vendemmiata in cassette e fatta appassire e maturare nel fruttaio in cantina Rotondo, corposo e fruttato fin dal primo assaggio, ti ammalia piano piano, ti invita ad un altro sorso. Un gran vino. Un vino serio. Una volta assaggiato non riuscirai più a togliertelo dalla testa.

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Descrizione
VITIGNI 100% Primitivo VINIFICAZIONE Vendemmia tardiva e appassimento in fruttaio Successivamente fermentazione a bassa temperatura Il vino riposa in vasche di cemento per 6 mesi (nessun affinamento in legno) e ulteriore affinamento in bottiglia per sei mesi CARATTERISTICHE Esuberante nella sua giovinezza è già vellutato e rotondo, con un lungo finale che avvolge la gradazione importante Frutti di bosco con note speziate, è concentrato e opulento al palato, con grande equilibrio Abbinamenti gastronomici arrosti e grigliate miste, pasta con sughi corposi e funghi
Dettagli del prodotto
A Mano Wine

Scheda tecnica

VitignoPrimitivo
Gradazione alcolica14.5%
70.0%
Formato750 ml
RegionePuglia
DenominazionePuglia
Annata2019
DisciplinareI.G.T.

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