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Mani del Sud Primitivo di Manduria DOP 2018 - Apollonio
18,06 €
Tasse incluse
Il Primitivo, vitigno a bacca nera autoctono della Puglia, deve il suo nome alle caratteristiche fasi vegetative della pianta, tutte precoci, dalla maturazione al germogliamento, dalla fioritura all’invaiatura, da cui deriva il vecchio nome di “Primaticcio”.
Denominazione: Primitivo di Manduria D.O.P. RossoAnnata: 2018Colore: Rosso rubino intenso.Profumo: Profumi intensi e decisi di confettura di amarene e fragole di bosco, eleganti note speziate di liquirizia.Sapore: In bocca rotondo, di buona struttura, un tannino presente ma equilibrato e il ritorno delle note fruttate sotto spirito già percepite all’olfatto.Abbinamento: Carni alla brace, selvaggina, salumi aromatici, formaggi stagionati.Formato: 750 ml
14831
Scheda tecnica
| Vitigno | Primitivo |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 15.0% |
| Formato | 750 ml |
| Regione | Puglia |
| Denominazione | Primitivo di Manduria |
| Annata | 2018 |
| Disciplinare | D.O.P. |