Mater Terra Passito Salento I.G.P. Rosso Negroamaro 2009 - Apollonio

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati. Profumo: Profumi intensi che spaziano da note di confettura di prugne a sentori di ciliegie sotto spirito e sfumature di cacao, per lasciare spazio sul finale a note di liquirizia. Sapore: Dolce e corposo, bilanciato, con una piacevole nota acida e un tannino robusto. Un finale persistente esalta il ritorno del ricco bouquet aromatico già percepito al naso. Abbinamento: Vino da dessert che si abbina a dolci secchi, pasta di mandorle, formaggi erborinati. Grado alcolico: 15.5% Temperatura di servizio: 14-15° C