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Bio Zero Rosso d'Abbruzzo Doc 2021 Cascina del Colle
9,03 €
Tasse incluse
Bio Zero Rosso Cascina del Colle ha un colore rosso scuro tendente al purpureo. Al naso richiama note di frutta rossa fresca e croccante, ma sul fondo si disegna una vaga impronta volatile e vegetale. Leggermente tannico e poco persistente
Gradazione: 13,5 % vol
Colore: Rosso
Contenitore: Acciaio
Categoria: SENZA SOLFITI AGGIUNTI
azienda vinicola abruzzoVINO BIOLOGICO
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
Zona di produzione: Ripa Teatina (CH)
Esposizione terreno: nord/nord-ovest
Altitudine terreno: 237 mt s.l.m.
Tipologia terreno: medio impasto/sabbioso
Uve: Montepulciano 100%
Resa per ettaro: 120 quintali circa
Sistema di allevamento: pergola abruzzese (tendone)
Vinificazione: macerazione con le bucce per 10/12 gg in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: 1 mese in acciaio
Temperatura di servizio: 18/20 °C
14887
Scheda tecnica
| Vitigno | Montepulciano |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 13.5% |
| Formato | 750 ml |
| Regione Italiana | Abruzzo |
| Denominazione | Abruzzo |
| Annata | 2021 |
| Disciplinare | D.O.C. |