Bio Zero Rosso d'Abbruzzo Doc 2021 Cascina del Colle

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Bio Zero Rosso Cascina del Colle hat eine dunkelrote Farbe mit Tendenz zu Lila. Die Nase erinnert an Noten von frischen und knackigen roten Früchten, in der Basis zeichnet sich jedoch eine vage flüchtige und pflanzliche Note ab. Leicht tanninhaltig und nicht sehr anhaltend

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Beschreibung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol. Farbe: Rot. Verpackung: Stahl. Kategorie: OHNE ZUSATZ VON SULFIT. Weingut Abruzzen. HAUPTMERKMALE DES BIO-WEINS. Produktionsgebiet: Ripa Teatina (CH). Ausrichtung des Bodens: Nord/Nordwest. Höhe des Bodens: 237 m slm . Bodentyp: mittel Textur/sandig Trauben: Montepulciano 100 % Ertrag pro Hektar: etwa 120 Doppelzentner Anbausystem: Abruzzen-Pergola (Tendone) Weinbereitung: Mazeration auf den Schalen für 10/12 Tage in Stahl bei kontrollierter Temperatur Reifung: 1 Monat in Stahl Serviertemperatur: 18/ 20 °C
Artikeldetails
14887

Technische Daten

RebsorteMontepulciano
Format750 ml
Alkoholische Stärke13.5%
RegionAbruzzo
NameAbruzzo
Jahrgang2021
DisziplinarischD.O.C.

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