Geschichte
Cascina del Colle
In einem gleichzeitig milden und harten Land, in dem sich die Rauheit der Berge mit der Süße des Meeres verbindet, entsteht unser Unternehmen, das Ergebnis des Kultes und der Tradition unserer Bauernfamilie.
Dank meines Vaters ist jedes Mitglied unserer Familie seit sechzig Jahren begeistert vom Anblick der vollen und sonnigen Weinberge und üppigen Olivenhaine südlich unseres Hügels, der etwa dreihundert Meter über dem Meeresspiegel liegt.
Harte Winter und heiße Sommer bescheren uns jedes Jahr wunderbare Trauben, die sich zusammen mit unserer Liebe zum Land und der Leidenschaft für das, was wir tun, in einem handgefertigten Wein ausdrücken, der in handnummerierten Flaschen abgefüllt wird.
Cascina del Colle
Das Weingut Cascina del Colle ist ein hoch angesehenes Weingut in der Langhe , einem der renommiertesten und faszinierendsten Weinanbaugebiete Italiens. Gegründet auf den Werten Tradition, Qualität und Innovation, zeichnet sich das Unternehmen durch die Herstellung hochwertiger Weine aus, die die Authentizität und Eleganz der Langhe-Region am besten zum Ausdruck bringen.
Die Ursprünge des Weinguts Cascina del Colle
Die Geschichte des Weinguts Cascina del Colle beginnt im Herzen der Langhe, wo eine Winzerfamilie seit Generationen die Leidenschaft für Wein pflegt. Das mit dem Ziel gegründete Unternehmen, die alten Weinbautraditionen der Region zu bewahren, hat sich aufgrund der Qualität seiner Weine und seines Engagements für die Aufwertung der Langhe-Region in der nationalen und internationalen Weinszene etabliert.
Standort und Territorium
Das Weingut Cascina del Colle befindet sich in einer privilegierten Lage in den Hügeln der Langhe, wo das gemäßigte Klima und die Vielfalt der Böden den Weinen eine Komplexität und einen unverwechselbaren Charakter verleihen. Die Weinberge erstrecken sich über kalkhaltige und lehmige Böden und profitieren von einer optimalen Sonneneinstrahlung und einer idealen Höhenlage, die die optimale Reifung der Trauben begünstigt.
Produktionsphilosophie
Der Ansatz der Weinproduktion des Weinguts Cascina del Colle basiert auf höchster Qualität und Authentizität. Durch eine Kombination aus Tradition und Innovation ist das Unternehmen bestrebt, die Essenz des Territoriums zu bewahren und die Besonderheiten jeder Rebsorte optimal zu nutzen. Mit umweltfreundlichen Techniken und einer sorgfältigen Auswahl der Trauben produziert das Weingut Cascina del Colle Weine, die die Authentizität und Eleganz der Langhe widerspiegeln.
Die wichtigsten Etiketten
Zu den bekanntesten Etiketten des Weinguts Cascina del Colle zählen der berühmte „Barolo“, ein ikonischer Rotwein mit großartiger Struktur, und der frische und aromatische „Barbaresco“, ein eleganter und raffinierter Rotwein. Weitere renommierte Labels sind „Dolcetto“ und „Nebbiolo“, Weine von großer Komplexität und aromatischem Reichtum. Terrebaciate Sauvignon Reservierte Produktion 2023
Auszeichnungen und Anerkennungen
Das Weingut Cascina del Colle hat für die Qualität seiner Weine zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten. Dank des ständigen Strebens nach Exzellenz und der Leidenschaft für das Gebiet wurden dem Unternehmen prestigeträchtige Auszeichnungen verliehen, die seinen Ruf in der Weinwelt bestätigen.
Essen- und Weinerlebnis
Das Weingut Cascina del Colle empfängt Besucher zu Kellerbesichtigungen und geführten Verkostungen und bietet ein einzigartiges Erlebnis im Herzen der Langhe. Besucher haben die Möglichkeit, die Weinberge zu erkunden, mehr über den Weinherstellungsprozess zu erfahren und die besten Weine des Unternehmens zu probieren, gepaart mit kulinarischen Köstlichkeiten aus der Langhe-Tradition.
Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung
Das Weingut Cascina del Colle setzt sich für den Schutz der Umwelt und das Wohlergehen der örtlichen Gemeinschaft ein, wendet nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken an und unterstützt soziale Projekte, die auf die Aufwertung des Territoriums und der Traditionen der Langhe abzielen. Durch Initiativen zur sozialen Verantwortung von Unternehmen trägt das Unternehmen aktiv dazu bei, die Lebensqualität in der Langhe zu verbessern und das gastronomische Erbe der Region zu schützen.
Zukunftsperspektiven
Mit Blick auf die Zukunft möchte das Weingut Cascina del Colle den Weg der Weinexzellenz fortsetzen und dabei sein Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit beibehalten. Mit ehrgeizigen Projekten und einem tiefen Respekt für das Territorium und die Kultur der Langhe blickt das Unternehmen zuversichtlich in die Zukunft, bereit, sich den Herausforderungen der Zukunft zu stellen und weiterhin Liebhaber guten Weins mit seinen prestigeträchtigen Etiketten zu überraschen.
Das Weingut Cascina del Colle ist ein authentisches Juwel der Langhe, eine Oase der Tradition und Qualität in der italienischen Weinszene. Mit einer Geschichte voller Leidenschaft und Hingabe überrascht das Unternehmen auch heute noch die anspruchsvollsten Gaumen mit seinen erlesenen Weinen und dem unvergesslichen Speise- und Weinerlebnis, das es seinen Besuchern bietet. Mit einer Philosophie, die auf Qualität, Nachhaltigkeit und der Aufwertung des Territoriums basiert, bestätigt sich das Weingut Cascina del Colle als Bezugspunkt in der Welt des italienischen Weins, immer bereit, neue Ziele zu erreichen und mit seiner Exzellenz zu überraschen.
FAQs
Welches sind die berühmtesten Weine des Weinguts Cascina del Colle ? Zu den bekanntesten Weinen zählen der renommierte „Barolo“ und der frische und aromatische „Barbaresco“.
Bietet das Weingut Cascina del Colle Besichtigungen und Verkostungen an? Ja, das Unternehmen empfängt Besucher zu Kellerbesichtigungen und geführten Verkostungen.
Haben Sie Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten? Ja, das Weingut Cascina del Colle hat zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen im In- und Ausland erhalten.
Wie engagiert sich das Weingut für Nachhaltigkeit? Das Unternehmen wendet nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken an und unterstützt soziale Projekte in der Region.