Colli di Scandiano e di Canossa

Die Bezeichnung Colli di Scandiano und di Canossa

Die Emilia-Romagna ist ein Land der gastronomischen und önologischen Exzellenz, und die Colli di Scandiano und di Canossa sind eines der Juwelen dieser Region. Diese Weinregion, die in der Provinz Reggio Emilia liegt, ist bekannt für ihre hochwertigen Weine und die malerische Landschaft. In diesem Artikel werden wir die Colli di Scandiano und di Canossa, ihre wichtigsten Rebsorten und die Weine, die diese Region so besonders machen, erkunden.

Die Geschichte der Colli di Scandiano und di Canossa

Die Colli di Scandiano und di Canossa können auf eine jahrhundertealte Weinbaugeschichte zurückblicken. Die ersten schriftlichen Zeugnisse über die Weinproduktion in dieser Region stammen aus der Römerzeit. Erst im Jahr 1970 erhielten die Weine der Colli di Scandiano und di Canossa die Bezeichnung "Denominazione di Origine Controllata" (DOC), die ihre Qualität und Weintradition anerkannte.

Ein Einzigartiges Terroir

Das Terroir der Colli di Scandiano und di Canossa ist wirklich einzigartig. Diese Region zeichnet sich durch sanfte Hügel, gut der Sonne ausgesetzte Weinberge und ideale klimatische Bedingungen für den Weinbau aus. Der Boden variiert von kalkhaltig bis lehmig und verleiht den Weinen eine komplexe Aromenvielfalt. Das Klima ist gemäßigt, wobei der Einfluss der Adria dazu beiträgt, das ganze Jahr über moderate Temperaturen zu halten.

Die Hauptrebsorten

In den Colli di Scandiano und di Canossa werden verschiedene einheimische und internationale Rebsorten angebaut, von denen jede einzigartige Weine hervorbringt:

Lambrusco

Die Lambrusco-Traube ist die Hauptrebsorte der Region und bekannt für die Herstellung von spritzigen und leicht süßen Weinen. Diese Weine bieten Aromen von roten Früchten und blumige Noten, die sie ideal für die Begleitung von Wurst- und Käsegerichten machen.

Malvasia di Candia Aromatica

Die Malvasia di Candia Aromatica ist die dominierende weiße Rebsorte, die für die Herstellung von trockenen und aromatischen Weißweinen verwendet wird. Diese Rebsorte verleiht den Weinen blumige Aromen, Zitrusnoten und würzige Nuancen, was sie perfekt für Fischgerichte und Vorspeisen macht.

Ancellotta

Die Ancellotta ist eine einheimische rote Rebsorte, die in der Region weit verbreitet ist. Sie produziert körperreiche und intensive Rotweine mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen.

Bekannte Weine

Die Colli di Scandiano und di Canossa sind für eine Reihe von exquisiten Weinen bekannt, aber einige zeichnen sich durch ihre Exzellenz aus:

Colli di Scandiano und di Canossa Lambrusco DOC

Dieser spritzige Wein ist einer der repräsentativsten der Region. Mit Lambrusco als Hauptrebsorte bietet er eine einzigartige Frische und Aromen von roten Früchten, perfekt geeignet für die Begleitung der emilianischen Küche.

Colli di Scandiano und di Canossa Malvasia DOC

Die Malvasia di Candia Aromatica ist die Hauptfigur der Weißweine der Region. Dieser Weißwein ist bekannt für seine Frische und die zarten Aromen von weißen Blumen und Zitrusfrüchten. Er ist ein ausgezeichneter Begleiter für Fischgerichte und frische Käsesorten.

Die Colli di Scandiano und di Canossa besuchen

Wenn Sie ein Weinliebhaber sind und diese faszinierende Weinregion erkunden möchten, empfehlen wir Ihnen, einen Besuch zu organisieren. Zahlreiche Weingüter in der Gegend bieten Verkostungen und geführte Touren an, bei denen Sie den Herstellungsprozess kennenlernen und die Weine direkt vor Ort probieren können.

Die Colli di Scandiano und di Canossa sind ein Weinziel, das mit seiner Geschichte und der Produktion hochwertiger Weine begeistert. Mit einem einzigartigen Terroir und einer Vielzahl außergewöhnlicher Weine verdient diese Weinregion die Erkundung durch jeden Weinliebhaber. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die Weine der Colli di Scandiano und di Canossa zu probieren und den Charme dieser Weinregion zu entdecken.

Häufig gestellte Fragen

Welche Hauptrebsorte wird für die roten Weine der Colli di Scandiano und di Canossa verwendet? Die Hauptrebsorte für die roten Weine der Colli di Scandiano und di Canossa ist Lambrusco.

Wo befinden sich die Colli di Scandiano und di Canossa? Die Colli di Scandiano und di Canossa befinden sich in der Provinz Reggio Emilia in der norditalienischen Region Emilia-Romagna.

Welche Rebsorte dominiert in den Weißweinen der Colli di Scandiano und di Canossa? Die dominierende Rebsorte in den Weißweinen der Colli di Scandiano und di Canossa ist Malvasia di Candia Aromatica.

Welcher Wein ist in der Region am bekanntesten? Der Colli di Scandiano und di Canossa Lambrusco DOC ist einer der bekanntesten und renommiertesten Weine der Region.