Bianchello del Metauro

Herkunftsbezeichnung Bianchello del Metauro: eine geschätzte lokale Exzellenz

Entdecken Sie die Appellation Bianchello del Metauro, einen edlen Wein mit frischen, fruchtigen Noten. Lesen Sie den Artikel, um mehr über seine Geschichte, seine Eigenschaften und seine Genussmöglichkeiten zu erfahren und ihn mit verschiedenen Gerichten zu kombinieren.

Der Bianchello del Metauro ist ein edler Wein aus der Provinz Pesaro und Urbino in der Region Marken. Seinen Namen verdankt er der Tatsache, dass er ausschließlich aus weißen Trauben gekeltert wird. Seine Herstellung hat eine jahrhundertealte Tradition und gilt als Spezialität der Marken. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Geschichte dieses Weins, seine sensorischen Eigenschaften und wie Sie ihn am besten verkosten und zu verschiedenen Gerichten kombinieren.

Geschichte der Bezeichnung Bianchello del Metauro

Der Weinbau in der Region Metauro reicht bis in die Römerzeit zurück, doch die Bezeichnung Bianchello del Metauro wurde erst 2011 offiziell anerkannt. Dieser Wein wird aus Trauben von Weinbergen in einem bestimmten geografischen Gebiet hergestellt, das die Gemeinden Cartoceto, Mombaroccio, Fratte Rosa und Serrungarina umfasst. Das Anbaugebiet liegt auf sanften Hügeln in einer Höhe von etwa 250 Metern über dem Meeresspiegel und zeichnet sich durch ein kühles und windiges Klima aus.

Organoleptische Eigenschaften der Bezeichnung Bianchello del Metauro

Es handelt sich um einen strohgelben Weißwein mit grünlichen Reflexen. In der Nase präsentiert er sich fruchtig mit Noten von Apfel, Birne, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er frisch, trocken und ausgewogen mit einer angenehmen Säure. Der Alkoholgehalt liegt zwischen 11 und 13 %. Er passt ideal zu Meeresfrüchte-Vorspeisen und ersten Gängen mit Gemüse, Fisch oder Schalentieren.

So verkosten Sie ihn: Um den Bianchello del Metauro optimal zu genießen

Dieser Wein entfaltet sein volles Aroma am besten bei einer Temperatur von etwa 10–12 °C. Ein tulpenförmiges Glas empfiehlt sich, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Um die fruchtigen Noten vollends zu genießen, sollte man ihn langsam trinken und dazu Meeresfrüchte oder Gemüsevorspeisen genießen.

Speisenempfehlungen Die Bezeichnung Bianchello del Metauro

Dieser vielseitige Wein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert ideal mit Meeresfrüchte-Vorspeisen, vegetarischen Vorspeisen, Risotto, Fisch und Schalentieren. Auch zu Weichkäse und einigen asiatischen Gerichten wie Sushi passt er gut.

Häufig gestellte Fragen zur Herkunftsbezeichnung Bianchello del Metauro:

1. Wo wird die Bezeichnung Bianchello del Metauro hergestellt? Die Herkunftsbezeichnung Bianchello del Metauro wird in der Provinz Pesaro und Urbino in der Region Marken hergestellt.

2. Welche organoleptischen Eigenschaften weist der Bianchello del Metauro auf? Der Bianchello del Metauro ist ein Weißwein von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase präsentiert er sich fruchtig mit Noten von Apfel, Birne, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er frisch, trocken und ausgewogen mit einer angenehmen Säure.

3. Wie genießt man Bianchello del Metauro am besten? Um den Bianchello del Metauro optimal zu genießen, empfehlen wir, ihn bei etwa 10–12 °C in einem tulpenförmigen Glas zu servieren. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten oder vegetarischen Vorspeisen.

4. Zu welchen Gerichten passt der Bianchello del Metauro besonders gut? Er harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchte-Vorspeisen, vegetarischen Vorspeisen, Risotto, Fisch und Schalentieren. Auch zu Weichkäse und asiatischen Gerichten passt er gut.