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Erfahren Sie alles über die Herkunftsbezeichnung Barletta, einen hochwertigen Rotwein aus der apulischen Stadt. Lesen Sie den Artikel, um mehr über seine Geschichte, seine Eigenschaften und die wichtigsten Produzenten zu erfahren.
Die Bezeichnung Barletta steht für einen Rotwein aus der Stadt Barletta in Apulien. Es handelt sich um einen hochwertigen Wein, der national und europaweit für seine einzigartigen Eigenschaften bekannt ist. In diesem Artikel beleuchten wir die Geschichte der Barletta-Herkunft, ihre wichtigsten organoleptischen Merkmale und die bedeutendsten Erzeuger der Region.
Der Weinbau in Barletta hat uralte Wurzeln, die bis in die griechisch-römische Zeit zurückreichen. Die Stadt, strategisch günstig zwischen der Adria und den Hügeln der Murgia gelegen, war schon immer ein bedeutendes Handelszentrum. Bereits in der Römerzeit war der in der Region produzierte Wein bekannt, da seine Qualität und sein reiches Aroma geschätzt wurden.
Die Herkunftsbezeichnung Barletta wurde 2011 eingeführt, als der Wein als hochwertiges Produkt anerkannt wurde. Die Produktionsbestimmungen schreiben vor, dass der Wein ausschließlich aus Trauben einheimischer Rebsorten wie Nero di Troia und Montepulciano hergestellt werden muss.
Der Barletta ist ein Rotwein von intensiver Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von einer leichten Würze. Am Gaumen präsentiert er sich weich und rund mit eleganten Tanninen und einem angenehmen Abgang. Der Alkoholgehalt liegt zwischen 13,5 % und 14,5 %.
Dieser Wein harmoniert hervorragend mit rotem Fleisch, Braten und reifem Käse. Er wird am besten bei 18–20 Grad Celsius serviert.
Die Weinregion Barletta zeichnet sich durch zahlreiche Erzeuger aus, sowohl kleine Familienbetriebe als auch große Unternehmen. Zu den wichtigsten Erzeugern gehören:
Für die Herstellung der Weine mit der Bezeichnung Barletta werden die Rebsorten Nero di Troia und Montepulciano verwendet, beides einheimische Rebsorten der Region.
Barletta DOC passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Braten und reifem Käse.
Zu den wichtigsten Erzeugern der Bezeichnung Barletta zählen Cantine Teanum, Rivera und Di Majo Norante .
Die Bezeichnung Barletta steht für einen hochwertigen Rotwein, der die Weinbautradition der Stadt Barletta verkörpert. Dank seiner einzigartigen Eigenschaften und der großen Leidenschaft der lokalen Winzer ist dieser Wein weltweit zu einem Symbol Apuliens geworden. Wenn Sie Weinliebhaber sind und die Schönheit dieser Region entdecken möchten, sollten Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen, ein Glas Barletta DOC zu verkosten.