Bianchello del Metauro

Denominazione Bianchello del Metauro: una pregiata eccellenza del territorio

Scopri la Denominazione Bianchello del Metauro, un vino pregiato dalle note fresche e fruttate. Leggi l'articolo per conoscere la sua storia, le caratteristiche, come gustarlo e abbinarlo ai piatti.

La Denominazione Bianchello del Metauro è un vino pregiato che viene prodotto nella provincia di Pesaro e Urbino, nelle Marche. Il nome "Bianchello" deriva dal fatto che il vino è ottenuto esclusivamente da uve bianche. La sua produzione risale a secoli fa e rappresenta un'eccellenza del territorio marchigiano. In questo articolo, scoprirai la storia di questo vino, le sue caratteristiche organolettiche, come degustarlo e abbinarlo ai piatti.

Storia della Denominazione Bianchello del Metauro

La produzione di vino nella zona del Metauro risale al periodo romano, ma la denominazione Bianchello del Metauro è stata riconosciuta solo nel 2011. Questo vino viene prodotto con uve provenienti da vigneti situati in un'area geografica ben precisa, che comprende i comuni di Cartoceto, Mombaroccio, Fratte Rosa e Serrungarina. La zona di produzione si trova su colline dolci a una altitudine di circa 250 metri sul livello del mare, in un ambiente fresco e ventilato.

Caratteristiche organolettiche La Denominazione Bianchello del Metauro

É un vino bianco dal colore paglierino con riflessi verdognoli. Al naso, è fruttato con note di mela, pera, pesca e agrumi. Al palato, è fresco, secco, equilibrato con una buona acidità. Il grado alcolico è compreso tra 11 e 13 gradi. È un vino ideale per accompagnare antipasti di pesce, primi piatti a base di verdure, pesce o crostacei.

Come degustarlo Per gustare al meglio la Denominazione Bianchello del Metauro

Si consiglia di servirlo ad una temperatura di circa 10-12°C. Si consiglia di utilizzare un bicchiere a tulipano, in modo da esaltare i profumi del vino. Per apprezzare appieno le sue note fruttate, è consigliabile assaporarlo lentamente, accompagnandolo con antipasti di mare o di verdure.

Abbinamenti gastronomici La Denominazione Bianchello del Metauro

É un vino versatile, che si abbina bene con diversi piatti. È ideale per accompagnare antipasti di mare, primi piatti a base di verdure, risotti, pesce e crostacei. È inoltre un vino che si abbina bene con formaggi a pasta molle e con alcuni piatti della cucina orientale, come il sushi.

Domande frequenti sulla Denominazione Bianchello del Metauro:

1. Dove si produce la Denominazione Bianchello del Metauro? La Denominazione Bianchello del Metauro viene prodotta nella provincia di Pesaro e Urbino, nelle Marche.

2. Quali sono le caratteristiche organolettiche della Denominazione Bianchello del Metauro? La Denominazione Bianchello del Metauro è un vino bianco dal colore paglierino con riflessi verdognoli. Al naso, è fruttato con note di mela, pera, pesca e agrumi. Al palato, è fresco, secco, equilibrato con una buona acidità.

3. Come si degusta la Denominazione Bianchello del Metauro? Per gustare al meglio la Denominazione Bianchello del Metauro, si consiglia di servirlo ad una temperatura di circa 10-12°C e di utilizzare un bicchiere a tulipano. Si può accompagnare con antipasti di mare o di verdure.

4. Con quali piatti si abbina la Denominazione Bianchello del Metauro? La Denominazione Bianchello del Metauro si abbina bene con antipasti di mare, primi piatti a base di verdure, risotti, pesce e crostacei. Inoltre, si sposa bene con formaggi a pasta molle e piatti della cucina orientale.