Duca Minimo Montepulciano Abruzzo DOC 2021 ( 375 ml.) - Cascina del Colle

Alkoholgehalt: 13,0 % vol. Farbe: Rot. Verpackung: Steel Abruzzo Winery. HAUPTMERKMALE slm ORGANISCHEN WEINS. Produktionsgebiet: Villamagna (CH). Ertrag pro Hektar: ca. 140 Doppelzentner Anbausystem: Abruzzen-Pergola (Sehne) Weinbereitung: Mazeration auf den Schalen für 10/15 Tage in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur Reifung: 4 Monate in Stahltanks Serviertemperatur: 18/20 °C VINIFIKATION: bei kontrollierter Temperatur Stahl EIGENSCHAFTEN: Die Farbe ist sehr konzentriertes Granatrot. Das Parfüm beginnt mit einem Bouquet aus dunkler Fruchtmarmelade und getrockneten Blumen mit durchzogenen Noten von Pfeffer und Kardamom und endet mit Aromen von Lakritze und zartem Kaffee. Im Mund ist er schlank, elegant, kraftvoll und majestätisch mit einer großartigen Struktur, tanninhaltig und samtig. Der Geschmack ist anhaltend mit würzigen und fruchtigen Noten.