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Chianti Gasparri DOC 2020 - Fattoria dell’Agresto
9,19 €
Tasse incluse
Tra le verdi colline del Chianti, la famiglia Gasparri produce vino da tre generazioni nella sua Fattoria dell’Agresto, cercando da sempre di valorizzare la tipicità del vitigno principe di toscana, il Sangiovese. La proprietà si estende per circa 220ha di terreni, tra vigne ed olivi. 80% Sangiovese, 10% Colorino, 10% Canaiolo. Fermenta in acciaio con macerazione di 10-12 giorni. Dopo la malolattica, affina in acciaio per svariati mesi prima dell’imbottigliamento.
PRODUTTORE
Fattoria dell'Agresto
NOME
Chianti "Gasparri"
TIPOLOGIA
Vino Rosso
DENOMINAZIONE
DOCG Chianti
GRADO ALCOLICO
14.00%
LITRI
0,75 l
VITIGNO
Sangiovese 80%, Colorino 10%, Canaiolo 10%
PAESE
Italia
REGIONE
Toscana
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Rosso rubino, al naso si avvertono sentori vinosi di frutta e fiori. In bocca è armonioso e abbastanza tannico.
ABBINAMENTI
Ideale a tutto pasto, da primi in bianco o al pomodoro sino a grigliate di salsicce.
PROPRIETÀ
Abbastanza morbido
SCALA COMPLESSITÀ
Abbastanza complesso
ALLERGENI
Contiene solfiti
PROVENIENZA
Vinigasparri – Certaldo (FI)
14940
Scheda tecnica
| Vitigno | Canaiolo Colorino Sangiovese |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 14.0% |
| Formato | 750 ml |
| Regione Italiana | Toscana |
| Denominazione | Chianti |
| Annata | 2019 |
| Disciplinare | D.O.C.G. |