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Chianti Gasparri DOC 2020 - Fattoria dell’Agresto
9,19 €
Tasse incluse
Tra le verdi colline del Chianti, la famiglia Gasparri produce vino da tre generazioni nella sua Fattoria dell’Agresto, cercando da sempre di valorizzare la tipicità del vitigno principe di toscana, il Sangiovese. La proprietà si estende per circa 220ha di terreni, tra vigne ed olivi. 80% Sangiovese, 10% Colorino, 10% Canaiolo. Fermenta in acciaio con macerazione di 10-12 giorni. Dopo la malolattica, affina in acciaio per svariati mesi prima dell’imbottigliamento.
PRODUTTORE Fattoria dell'AgrestoNOME Chianti "Gasparri"TIPOLOGIA Vino RossoDENOMINAZIONE DOCG ChiantiGRADO ALCOLICO 14.00%LITRI 0,75 lVITIGNO Sangiovese 80%, Colorino 10%, Canaiolo 10%PAESE ItaliaREGIONE ToscanaCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Rosso rubino, al naso si avvertono sentori vinosi di frutta e fiori. In bocca è armonioso e abbastanza tannico.ABBINAMENTI Ideale a tutto pasto, da primi in bianco o al pomodoro sino a grigliate di salsicce.PROPRIETÀ Abbastanza morbidoSCALA COMPLESSITÀ Abbastanza complessoALLERGENI Contiene solfitiPROVENIENZA Vinigasparri – Certaldo (FI)
14940
Scheda tecnica
| Vitigno | Canaiolo Colorino Sangiovese |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Gradazione alcolica | 14.0% |
| Regione | Toscana |
| Annata | 2019 |
| Denominazione | Chianti |
| Disciplinare | D.O.C.G. |