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Chianti Gasparri DOC 2020 - Fattoria dell’Agresto
9,19 €
Bruttopreis
Inmitten der grünen Hügel des Chianti produziert die Familie Gasparri in ihrer Fattoria dell'Agresto seit drei Generationen Wein und versucht dabei stets, die Typizität des Sangiovese, der Königsrebe der Toskana, hervorzuheben. Das Anwesen umfasst ca. 220 ha Land, einschließlich Weinbergen und Olivenbäumen. 80 % Sangiovese, 10 % Colorino, 10 % Canaiolo. Im Stahltank mit 10-12-tägiger Mazeration vergoren. Nach der malolaktischen Gärung reift er mehrere Monate in Stahl, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
HERSTELLER
Bauernhof des Agresto
VORNAME
Chianti „Gasparri“
TYP
Rotwein
NAME
Chianti DOCG
ALKOHOLGRAD
14,00 %
LITER
0,75l
VIELFALT
Sangiovese 80 %, Colorino 10 %, Canaiolo 10 %
DORF
Italien
REGION
Toskana
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
In der Nase sind rubinrote, weinige Noten von Früchten und Blumen wahrzunehmen. Im Mund ist er harmonisch und recht tanninhaltig.
PAARUNGEN
Ideal für die ganze Mahlzeit, von ersten Gängen mit Weiß- oder Tomatengerichten bis hin zu Grillwürsten.
EIGENTUM
Ziemlich weich
KOMPLEXITÄTSSKALA
Ziemlich komplex
ALLERGENE
Enthält Sulfite
HERKUNFT
Vinigasparri – Certaldo (FI)
14940
Technische Daten
| Rebsorte | Canaiolo Colorino Sangiovese |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 14.0% |
| Format | 750 ml |
| Region | Toscana |
| Name | Chianti |
| Jahrgang | 2019 |
| Disziplinarisch | D.O.C.G. |