Pinot Nero
Vitigno: Alto Adige Pinot Nero DOC
Origine: Italia
Il Pinot Nero si colloca tra i più importanti vini al livello mondiale. Scrupolosamente curato e dopo un'attenta selezione, questo vino elegante e vellutato ricorda sentori di bacche rosse e ciliegie selvatiche.
Forma di allevamento: Guyot
Vinificazione: macerazione e fermentazione in acciaio INOX, affinamento in botti di rovere e parte in barrique
Abbinamenti consigliati: selvaggina ungulata e da penna, agnello da latte, coniglio, arrosti, formaggi stagionati
Temperatura di servizio: 14° - 16°C
Gradazione alcolica: 13,5%
Informazioni per chi soffre di allergie: contiene solfiti
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Scheda tecnica
| Vitigno | Pinot Nero |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 13.5% |
| Formato | 750 ml |
| Regione Italiana | Trentino-Alto Adige |
| Denominazione | Alto Adige |
| Annata | 2021 |
| Disciplinare | D.O.C. |
