STRABONE PRIMITIVO SALENTO IGP 2018 - TINAZZI

10,35 € 11,50 €
Tasse incluse

In botti da 10-20 hl. per 4/8 mesi. Rosso brillante. Pronunciato ed intenso, con spiccate sensazioni di frutti di bosco in sintonia con note balsamiche.

Si abbina a primi piatti saporiti, carni rosse arrostite o brasate, selvaggina, formaggi stagionati

Descrizione

  • Uve
    100% Primitivo
  • Vigneti
    Vigneti selezionati in Provincia di Taranto
  • Vinificazione
    Pigiatura e diraspatura delle uve, macerazione e fermentazione a temperatura controllata di 22-26°C per 6/8 giorni. Successiva pressatura soffice
  • Affinamento
    In botti da 10-20 hl. per 4/8 mesi
  • Colore
    Rosso brillante
  • Profumo
    Pronunciato ed intenso, con spiccate sensazioni di frutti di bosco in sintonia con note balsamiche
  • Sapore
    Pieno ed avvolgente, con tannini morbidi ed eleganti
  • Temperatura
    16 - 18° C
Dettagli del prodotto
Tinazzi
1541

Scheda tecnica

VitignoPrimitivo
Formato750 ml
Gradazione alcolica14.0%
RegionePuglia
DenominazioneSalento
Annata2018
DisciplinareI.G.P.

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