Amato Taurasi Docg 2015 Mito

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"Amato Taurasi" è un raffinato vino rosso prodotto con uve attentamente selezionate di Aglianico. A Nusco, piccolo centro tra le valli dell’Ofanto e del Calore, tre amici producono insieme un vino rosso capace di rappresentare una realtà tipicamente Irpina, ma che al tempo stesso dimostra e racchiude uno stile internazionale, il Taurasi Amato. Il colore con cui si presenta alla vista è un rosso rubino scuro, intenso e brillante. Un vino capace di regalare all'olfatto piacevoli sensazioni odorose floreali e fruttate, che ricordano frutti neri e fiori di rosa, amalgamati a sentori di violetta di campo e ad un sorprendente aroma di liquirizia. In bocca il sorso è raffinato, ricco e morbido, con tannini setosi e il finale lungo da assaporare senza fretta che garantisce al palato un ampio senso di appagamento. Ottimo da servire insieme a pasta al ragù di carne, spezzatini di selvaggina, formaggi stagionati o con deliziosi fegatelli alla griglia.

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Descrizione

VITIGNO 100% Aglianico - Esposizione a Sud - Altitudine da 600 a 700 mt s.l.m. - Età media del vigneto 25/30 anni - Composizione del Terreno: Argilloso VINIFICAZIONE In barrique e successivamente in bottiglia - Vendemmia Fine Ottobre/Inizio Novembre La storia di Cantina Mito, è una storia di famiglia e di amicizia legata al lavoro della terra, nata agli inizi degli anni ’60 del ‘900 tra la famiglia Palmieri e la famiglia Della Vecchia, che continua tutt’oggi attraverso i figli delle due famiglie Gerardo e Soccorso Palmieri e Michele Della Vecchia, i quali nel 2013 fondano Cantina Mito. L’incontro con l’enologo Riccardo Cotarella, nel 2014, concretizza la visione dei tre soci che, grazie al suo Know How, danno vita al loro sogno. I vini di Cantina Mito Nasce così un TRIS di VINI eccellenti: il Campania Aglianico Igt dunsogno, nato come omaggio al sogno dei tre soci, il Taurasi Docg Amato, dedicato alla propria terra, al proprio paese d’origine di cui Sant’Amato è protettore, ed infine, di recente produzione, il Greco di Tufo Docg lincanto.I tre vini insieme danno vita a: lincanto dunsogno amato, un sogno realizzato, grazie all’amicizia e al forte legame che unisce i tre imprenditori, che in pochi anni sono riusciti ad ottenere risultati eccellenti, e dati i presupposti, potrebbero riservare ottime sorprese tutte da scoprire.

Dettagli del prodotto
Mito
15541

Scheda tecnica

VitignoAglianico
Formato750 ml
Gradazione alcolica13.5%
RegioneCampania
DenominazioneAglianico
Annata2015
DisciplinareD.O.C.G.

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