Amato Taurasi Docg 2015 Mito
33,18 €
Bruttopreis
„Amato Taurasi“ ist ein raffinierter Rotwein, der aus sorgfältig ausgewählten Aglianico-Trauben hergestellt wird. In Nusco, einer kleinen Stadt zwischen den Tälern Ofanto und Calore, produzieren drei Freunde gemeinsam einen Rotwein, der die typische Irpina-Realität widerspiegelt, gleichzeitig aber einen internationalen Stil verkörpert und verkörpert: den Taurasi Amato. Die Farbe, mit der es dem Auge erscheint, ist ein dunkles, intensives und brillantes Rubinrot. Ein Wein, der der Nase angenehme blumige und fruchtige Geruchsempfindungen verleiht, die an schwarze Früchte und Rosenblüten erinnern, vermischt mit einem Hauch wilder Veilchen und einem überraschenden Lakritzaroma. Im Mund ist der Schluck raffiniert, reichhaltig und weich, mit seidigen Tanninen und einem langen Abgang, der ohne Eile genossen werden kann und ein umfassendes Gefühl der Zufriedenheit am Gaumen garantiert. Passt hervorragend zu Nudeln mit Fleischsauce, Wildeintöpfen, gereiftem Käse oder köstlichen gegrillten Lebern.
SORTE 100 % Aglianico – Ausrichtung nach Süden – Höhenlage von 600 bis 700 Metern slm – Durchschnittsalter des Weinbergs 25/30 Jahre – Bodenbeschaffenheit: lehmig WEINBEREITUNG Im Barrique und anschließend in der Flasche – Ernte Ende Oktober/Anfang November Die Geschichte der Cantina Mito ist eine Geschichte von Familie und Freundschaft im Zusammenhang mit der Bewirtschaftung des Landes, die in den frühen 1960er Jahren zwischen der Familie Palmieri und der Familie Della Vecchia entstand und heute durch die Söhne der beiden Familien Gerardo und Soccorso Palmieri sowie Michele Della weitergeführt wird Vecchia, der 2013 die Cantina Mito gründete. Das Treffen mit dem Önologen Riccardo Cotarella im Jahr 2014 verwirklicht die Vision der drei Partner, die dank seines Know-hows ihren Traum zum Leben erwecken. Die Weine der Cantina Mito So entstand ein TRIS exzellenter WEINE: der Campania Aglianico Igt dunsogno, geboren als Hommage an den Traum der drei Partner, die Taurasi Docg Amato, die sich ihrem Land widmen, ihrem Herkunftsland, von dem Sant „Amato ist der Beschützer und schließlich wurde kürzlich der Greco di Tufo Docg Lincanto hergestellt. Die drei Weine zusammen erwecken den Zauber eines geliebten Traums zum Leben, einen wahrgewordenen Traum, dank der Freundschaft und der starken Bindung, die die drei Unternehmer verbindet , denen es in wenigen Jahren gelungen ist, hervorragende Ergebnisse zu erzielen, und unter den gegebenen Bedingungen konnten sie hervorragende Überraschungen bereithalten, die es zu entdecken galt.
15541
Technische Daten
Rebsorte | Aglianico |
---|---|
Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 13.5% |
Region | Campania |
Jahrgang | 2015 |
Name | Aglianico |
Disziplinarisch | D.O.C.G. |