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Montefalco di Sagrantino Vignalunga Docg Bio 2017 - Moretti Omero
41,33 €
Tasse incluse
Colore rosso rubino con punte di profondità color grafite. Al naso prugna secca, confettura di more di rovo. In bocca complesso e ricco, sul finale chiodi di garofano e cioccolato amaro. Persistente e piacevole nel finale asciutto.
Formato: 750 ml. Tipologia: Cru proveniente dal vigneto Vignalunga. Rosso strutturato Uvaggio: 100% Sagrantino. Vigneto: Cordone speronato di 30 anni. Densità d’impianto: 5.000 piante Ha. Resa per ettaro: 40 q (60 hl/Ha). Altitudine media: Da 400 a 450 metri s.l.m. Tipo di suolo: Argilla. Esposizione a nord-est. Vendemmia: Manuale a inizio Ottobre Abbinamenti:Stufato di agnello, agnello lardellato, coscio di anatra lardellato. Temperatura di servizio: 18°C. Potenziale di invecchiamento: 20 anni. Annate prodotte: 2006, 2010, 2012, 2014, 2016, 2017. Affinamento: 12 mesi in tonneaux legno francese e 12 mesi in tonneaux legno americano. Minimo 6 mesi in bottiglia. Riconoscimenti: 94/100 Gilbert&Gaillard annata 2014, 92/100 James Suckling annata 2016
15604
Scheda tecnica
| Gradazione alcolica | 14.5% |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Regione | Umbria |
| Annata | 2017 |
| Disciplinare | D.O.C.G. |
| Vitigno | Sagrantino |
| Denominazione | Sagrantino di Montefalco |