Montefalco di Sagrantino Vignalunga Docg Bio 2017 - Moretti Omero

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Rubinrote Farbe mit tiefen Graphitspitzen. In der Nase getrocknete Pflaumen und Brombeermarmelade. Im Mund komplex und reichhaltig, mit Nelken und Bitterschokolade im Abgang. Anhaltend und angenehm im trockenen Abgang.

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Beschreibung

Format: 750 ml. Typologie: Cru aus dem Weinberg Vignalunga. Strukturierte rote Trauben: 100 % Sagrantino. Weinberg: 30 Jahre alter Spornkordon. Pflanzendichte: 5.000 Pflanzen ha. Ertrag pro Hektar: 40 q (60 hl/Ha). Durchschnittliche Höhe: 400 bis 450 Meter slm dem Meeresspiegel. Bodenart: Lehm. Nordostausrichtung. Ernte: Manuell Anfang Oktober. Passende Speisen: Lammeintopf, gespicktes Lammfleisch, gespickte Entenkeule. Betriebstemperatur: 18°C. Lagerpotenzial: 20 Jahre. Produktionsjahre: 2006, 2010, 2012, 2014, 2016, 2017. Reifung: 12 Monate in französischen Holztonneaux und 12 Monate in amerikanischen Holztonneaux. Mindestens 6 Monate in der Flasche. Auszeichnungen: 94/100 Gilbert&Gaillard Jahrgang 2014, 92/100 James Suckling Jahrgang 2016

Artikeldetails
15604

Technische Daten

RebsorteSagrantino
Alkoholische Stärke70.0%
Format750 ml
RegionUmbria
NameSagrantino di Montefalco
Jahrgang2017
DisziplinarischD.O.C.G.

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