Ciliegiolo IGT Umbria Bio 2022 - Moretti Omero

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Frutta rossa, note di lampone e ciliegia. Tannini sottili, finale fresco. Vino certificato vegano. Fermentazione in acciaio con macerazione di 15 gg sulle bucce.

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Descrizione
Formato: 750 ml.Tipologia: Rosso giovane.Uvaggio: 90% Ciliegiolo, 10% Sangiovese.Vigneto: Cordone speronato di 15 anni.Densità d’impianto: 6.500 piante Ha. Resa per ettaro: 100 q (60 hl/Ha).Tipo di suolo: Argilla.Vendemmia: Manuale a Settembre.Affinamento: 2 mesi in tonneaux francese.Abbinamenti: Ottimo con gnocchi e zuppa di legumi.Temperatura di servizio: 16-18°C.Potenziale di invecchiamento: 5 anni.
Dettagli del prodotto
15610

Scheda tecnica

VitignoCiliegiolo
Sangiovese
Gradazione alcolica14.0%
Formato750 ml
RegioneUmbria
DenominazioneUmbria
Annata2020
DisciplinareI.G.T.

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