Ciliegiolo IGT Umbria Bio 2022 - Moretti Omero

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Rote Früchte, Noten von Himbeere und Kirsche. Dezente Tannine, frischer Abgang. Zertifizierter veganer Wein. Gärung in Stahltanks mit 15-tägiger Mazeration auf den Schalen.

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Beschreibung

Format: 750 ml. Typologie: Junges Rot. Trauben: 90 % Ciliegiolo, 10 % Sangiovese. Weinberg: 15 Jahre alte Rebsorte. Pflanzendichte: 6.500 Pflanzen ha. Ertrag pro Hektar: 100 q (60 hl/Ha). Bodenart: Lehm. Ernte: Manuell im September. Reifung: 2 Monate in französischen Tonneaux. Paarungen: Hervorragend zu Gnocchi und Hülsenfruchtsuppe. Serviertemperatur: 16-18°C. Lagerpotenzial: 5 Jahre.

Artikeldetails
15610

Technische Daten

RebsorteCiliegiolo
Sangiovese
Format750 ml
Alkoholische Stärke14.0%
RegionUmbria
NameUmbria
Jahrgang2022
DisziplinarischI.G.T.

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