Collio Friulano DOC 2022 - Ronco dei Tassi

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Friulano è vino bianco nato dalla passione, l'impegno e l'attenzione che da sempre contraddistingue Cantina Ronco dei Tassi nella gestione e cura di una coltivazione ecosostenibile rispettosa e accorta, capace di mantenere i sapori e gli aromi dell’uva.Nel calice si presenta di colore giallo paglierino con riflessi citrini. L'esame olfattivo riporta un aroma ampio e intenso che regala in un primo momento un profumo di fiori d'acacia per poi sfociare in una nota spiccatamente speziata. Al palato è pieno e asciutto, e contraddistinto dal tipico aroma del vitigno, leggermente amarognolo che ricorda il sapore della mandorla.Friulano Ronco dei Tassi è un ottimo abbinamento a portate a base di pesce, primi piatti con sughi delicati e carni bianche. Un bianco capace di deliziare anche i palati più "raffinati".

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Descrizione
VITIGNI 100% Friulano VINIFICAZIONE Le uve vengono attentamente selezionate con una cernita in vigna, segue una leggerissima pressatura e la successiva fermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio inox per circa una settimana L'affinamento avviene sulle fecce fini per circa 7 mesi al fine di aumentarne la complessità CARATTERISTICHE Colore giallo paglierino alla vista Al naso è intenso, ampio da giovane ricorda i fiori d'acacia e l'origine varietale Speziato e complesso nella seconda fase evolutiva In bocca è asciutto, pieno, caldo, leggermente amarognolo nel retrogusto che ricorda la mandorla
Dettagli del prodotto
15734

Scheda tecnica

VitignoTocai Friulano
Formato750 ml
Gradazione alcolica13.0%
RegioneFriuli Venezia Giulia
DenominazioneCollio
DisciplinareD.O.C.
Annata2022

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