Quercianera Montepulciano d’Abruzzo DOC 2022 - Spinelli

6,75 €
Tasse incluse

Montepulciano d’Abruzzo DOC BIO di Cantine Spinelli è una New Entry del 2022, un vino rosso biologico italiano con un aroma intenso e armonioso, caratterizzato da un meraviglioso profumo di frutti rossi e delicate note speziate. Mostra al calice un bellissimo colore rosso rubino intenso, con sfumature violacee. Al naso arrivano sentori ampi e intensi di piccoli frutti rossi maturi mescolati a leggeri aromi di spezie. In bocca il gusto è decisamente strutturato e pieno, piacevolmente morbido, equilibrato e persistente. Ottimo in abbinamento a salumi, antipasti e formaggi stagionati, perfetto con carne alla griglia e arrosto, ideale con zuppe di verdure e primi piatti con sugo al pomodoro.

Descrizione

Uve Montepulciano d’Abruzzo 90% Sangiovese 10%. Area di produzione Nel cuore della provincia di Chieti, tra il Parco Nazionale della Maiella e il mare Adriatico. Terreni Collinari, con altitudine media di 230 metri s.l.m., prevalentemente argillosi-calcarei. Epoca di commercializzazione Viene stabilita dall’enologo in relazione alle caratteristiche ottimali del prodotto. In ogni caso non prima del mese di maggio dell’anno successivo a quello di vinificazione. Vinificazione e affinamento Macerazione delle bucce a temperatura controllata in vinificatori di acciaio inox. Caratteristiche organolettiche Rosso rubino con brillanti sfumature violacee. Ampi profumi di frutta rossa e fini note speziate. Di buona struttura, è morbido, equilibrato e di buona persistenza. Abbinamenti gastronomici Compagno ideale della tipica cucina mediterranea, si accompagna egregiamente ai primi con sughi di carne e alle grigliate di carni sia rosse sia bianche. Ottimo con formaggi vari di media stagionatura. Gradazione alcolica 13% alc./vol.

Dettagli del prodotto
Spinelli
15824

Scheda tecnica

VitignoMontepulciano
Sangiovese
Gradazione alcolica13.5%
Formato750 ml
RegioneAbruzzo
DenominazioneMontepulciano d'Abruzzo
Annata2022
DisciplinareD.O.C.

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