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Vernatsch Schiava Alto Adige DOC 2021 - Peter Zemmer
11,10 €
Tasse incluse
Peter Zemmer Vernatsch è un vino rosso ottenuto da uve Schiava di differenti varietà che venego lasciati fermentare per 8 giorni in acciaio a temperatura costante.
Tipo: vino rosso Denominazione: Alto Adige D.O.C. Uve: Schiava Produttore: Peter Zemmer Contenuto: 75,0 cl Regione: Alto Adige Terreno: argilloso Vitigno: pergola Vinificazione: a seguito della diraspatura avviene fermentazione a temperatura controllata costante per 8 giorni dove il mosto sosta a contatto con le bucce ad intervalli regolari. Affinamento: in serbatoi di acciaio inox e successivamente in bottiglia Gradazione alcolica: 13,0% vol. Temperatura di Servizio: 14-16° C
16742
Scheda tecnica
| Gradazione alcolica | 13.0% |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Regione | Trentino-Alto Adige |
| Denominazione | Alto Adige |
| Annata | 2021 |
| Disciplinare | D.O.C. |
| Vitigno | Schiava |