Il naso, complesso, con sentori fruttati di ciliegie selvatiche e prugne, è impreziosito dal pepe nero e una delicata nota balsamica. La bocca, con le sue spezie dolci e i tannini delicati, si rivela piacevolmente fresca ed elegante. Grazie al suo particolare carattere si sposa con piatti sapidi e speziati, dagli antipasti alle carni, ai formaggi stagionati. Si consiglia di servirlo a 14-16°C.
17033
Scheda tecnica
Vitigno | Vernaccia Nera |
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Formato | 750 ml |
Gradazione alcolica | 14.0% |
Regione | Marche |
Denominazione | Serrapetrona |
Annata | 2021 |
Disciplinare | D.O.C. |