Die komplexe Nase mit fruchtigen Anklängen von Wildkirschen und Pflaumen wird durch schwarzen Pfeffer und eine zarte balsamische Note verstärkt. Der Mund ist mit seinen süßen Gewürzen und zarten Tanninen angenehm frisch und elegant. Dank seines besonderen Charakters passt es gut zu herzhaften und würzigen Gerichten, von Vorspeisen über Fleisch bis hin zu gereiftem Käse. Es wird empfohlen, ihn bei 14-16°C zu servieren.
17033
Technische Daten
Rebsorte | Vernaccia Nera |
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Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 14.0% |
Region | Marche |
Name | Serrapetrona |
Jahrgang | 2021 |
Disziplinarisch | D.O.C. |