Marzemino Trentino DOC 2022 - Solander

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Proviene da vigneti siti nel cuore della Vallagarina, allevati con il sistema della pergola trentina, in terreni alluvionali e basaltici. Vinificato tradizionalmente in rosso, dopo una macerazione di 15 giorni a temperatura controllata e con frequenti rimontaggi, viene svinato e travasato in serbatoi di acciaio per l'affinamento.

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Descrizione
Colore inconfondibile, rosso rubino, a volte con rilessi amaranto. Profumo delicato ed intenso, gradevole ed armonico con la caratteristica nota di viola mammola. Sapore sapido e pieno, lievemente erbaceo, gradevole, di buona eleganza e gentilezza. Si accompagna con lasagne, pasta al ragù, orzetto, carne di maiale, carni bianche. Interessante con i primi piatti con sughi ai funghi. Stappare al momento del servizio a 18 - 20 °C.
Dettagli del prodotto
Solander
17044

Scheda tecnica

VitignoMarzemino
Gradazione alcolica13.0%
Formato750 ml
RegioneTrentino-Alto Adige
DenominazioneTrentino
Annata2022
DisciplinareD.O.C.

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