Negroamaro Puglia IGT 2021 - Feudo Badalà

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Profumo pulito di rosa, aromi intensi di ciliegia, supportati da tannini naturalmente morbidi.

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Descrizione
L'uva raccolta a mano arriva in cantina in piccoli contenitori.Pigiata, diraspata e raffreddata fino ad una temperatura di 18°.La fermentazione segue i suoi lenti ritmi dettati dal freddo.Viene poi affinato in botti per valorizzarne i profumi e la corposità.Profumo pulito di rosa, aromi intensi di ciliegia, supportati da tannini naturalmente morbidi.
Dettagli del prodotto
17056

Scheda tecnica

VitignoNegroamaro
Gradazione alcolica13.5%
Formato750 ml
RegionePuglia
DenominazionePuglia
Annata2021
DisciplinareI.G.T.

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