Evoluzione Primitivo Puglia IGT 2019 - Feudo Badalà

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Rosso con sfumature violacee, complesso nei profumi con sentori speziati, cacao, caffè, liquirizia e frutti a bacca rossa. Dal tannino elegante, morbido e vellutato al palato. Persistente con retrogusto di spezie.

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Descrizione

Prodotto nell’area di Castel del Monte, nella Puglia collinare del nord barese. Dopo la lavorazione in rosso tradizionale, il vino viene fatto invecchiare per 8 mesi in vasche di cemento e ulteriori 12 mesi in botti francesi. Rosso con sfumature violacee, complesso nei profumi con sentori speziati, cacao, caffè, liquirizia e frutti a bacca rossa. Dal tannino elegante, morbido e vellutato al palato. Persistente con retrogusto di spezie. Ottimo con carni rosse, formaggi stagionati e come vino da meditazione.

Dettagli del prodotto
17060

Scheda tecnica

Gradazione alcolica14.0%
Formato750 ml
RegionePuglia
Annata2019
DisciplinareI.G.T.
VitignoPrimitivo
DenominazionePuglia

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