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Askos Susumaniello Salento IGT 2021 - Masseria Li Veli
19,40 €
Tasse incluse
Il Sussumaniello Askos viene prodotto da uve Susumaniello in purezza, un vitigno a bacca rossa autoctono del Salento che la cantina si propone di recuperare e valorizzare. Fruttato e ricco al naso, al palato regala un sorso morbido e elegante con un lieve punta di acidità nel finale che dona una sensazione complessiva di freschezza.
Vitigni: Susumaniello Denominazione: Salento IGT Alcol: 14% Formato: 0,75l – 1,5l Zona di provenienza: Puglia – Salento Terreno: argilloso e sabbioso con residui calcarei Tipo di allevamento: Alberello e Cordone Speronato Età dei vigneti: oltre 20 anni Epoca della vendemmia: fine settembre Vinificazione: in tini di rovere francese a temperatura controllata tra i 22° C e i 28° C Affinamento: in barrique e botti di rovere francese Abbinamenti: secondi piatti di terra della tradizione pugliese Allergeni: solfiti
17596
Scheda tecnica
| Vitigno | Susumaniello |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 13.5% |
| Formato | 750 ml |
| Regione | Puglia |
| Denominazione | Salento |
| Annata | 2021 |
| Disciplinare | I.G.T. |