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Askos Susumaniello Salento IGT 2021 - Masseria Li Veli
€19.40
VAT included
Il Sussumaniello Askos viene prodotto da uve Susumaniello in purezza, un vitigno a bacca rossa autoctono del Salento che la cantina si propone di recuperare e valorizzare. Fruttato e ricco al naso, al palato regala un sorso morbido e elegante con un lieve punta di acidità nel finale che dona una sensazione complessiva di freschezza.
Vitigni: Susumaniello
Denominazione: Salento IGT
Alcol: 14%
Formato: 0,75l – 1,5l
Zona di provenienza: Puglia – Salento
Terreno: argilloso e sabbioso con residui calcarei
Tipo di allevamento: Alberello e Cordone Speronato
Età dei vigneti: oltre 20 anni
Epoca della vendemmia: fine settembre
Vinificazione: in tini di rovere francese a temperatura controllata tra i 22° C e i 28° C
Affinamento: in barrique e botti di rovere francese
Abbinamenti: secondi piatti di terra della tradizione pugliese
Allergeni: solfiti
17596
Data sheet
| Grape variety | Susumaniello |
|---|---|
| Alcoholic strength | 13.5% |
| Format | 750 ml |
| Region | Puglia |
| Name | Salento |
| Vintage | 2021 |
| Disciplinary | I.G.T. |